{"id":418,"date":"2019-09-17T07:24:17","date_gmt":"2019-09-17T05:24:17","guid":{"rendered":"http:\/\/zielarniapieninska.pl\/?p=418"},"modified":"2019-10-15T06:04:07","modified_gmt":"2019-10-15T04:04:07","slug":"wyjatkowe-wlasciwosci-owocow-czarnego-bzu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/2019\/09\/17\/wyjatkowe-wlasciwosci-owocow-czarnego-bzu\/","title":{"rendered":"Wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci owoc\u00f3w czarnego bzu"},"content":{"rendered":"<p>Wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci owoc\u00f3w czarnego bzu<br \/>\nCzarny bez, zwany te\u017c dzikim bzem, hyczk\u0105, bia\u0142ym bzem, bzem aptecznym i innymi d\u017awi\u0119cznie brzmi\u0105cymi nazwami, jest w ca\u0142o\u015bci ro\u015blin\u0105 unikatow\u0105. Od dawien dawna wykorzystywany by\u0142 przez naszych przodk\u00f3w do leczenia najrozmaitszych chor\u00f3b. U\u017cywano jego kwiat\u00f3w, li\u015bci, kory (skutecznie odchudza\u0142a), a nawet korzeni, jednak to owoce posiadaj\u0105 najsilniejsze dzia\u0142anie. Podpowiadamy, w jaki spos\u00f3b w pe\u0142ni wykorzysta\u0107 jego walory.<\/p>\n<p>Czy pr\u00f3bowa\u0142a(e)\u015b produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych czarny bez?<br \/>\ntak, korzystam z kosmetyk\u00f3w 1%<br \/>\ntak, robi\u0119 z niego przetwory (soki, d\u017cemy, musy) 32%<br \/>\nczasem jem lub pij\u0119 co\u015b z jego dodatkiem 14%<br \/>\nznam, lubi\u0119 i stosuj\u0119 produkty przeciw przezi\u0119bieniu na bazie czarnego bzu 29%<br \/>\nnie, nigdy nie pr\u00f3bowa\u0142a(e), ale zamierzam 20%<br \/>\nnie, nie wierz\u0119 w jego dzia\u0142anie 4%<br \/>\nzako\u0144czona \u0141\u0105cznie g\u0142os\u00f3w: 105<br \/>\nW cyklu &#8222;Natura dla zdrowia i urody&#8221; pragniemy przybli\u017cy\u0107 dzia\u0142anie ro\u015blin, kt\u00f3re na co dzie\u0144 s\u0105 na wyci\u0105gni\u0119cie r\u0119ki &#8211; w lesie, na \u0142\u0105ce, na straganie. Po je\u017cynach kolej na kr\u00f3la las\u00f3w i \u0142\u0105k &#8211; czarny bez.<\/p>\n<p>Sk\u0142ad, kt\u00f3ry robi wra\u017cenie<\/p>\n<p>Owoce czarnego bzu zawieraj\u0105 kwasy (m.in. chinowy, octowy, jab\u0142kowy), witaminy C, H, z grupy B, karoten, sole mineralne (wap\u0144, potas, glin, \u017celazo, s\u00f3d), garbniki, antocyjany, pektyny, w\u0119glowodany. Mimo \u017ce podobne warto\u015bci od\u017cywcze ma wiele innych, cennych ro\u015blin, czarny bez jest wyj\u0105tkowy.<\/p>\n<p>Czarny bez w s\u0142u\u017cbie urody<\/p>\n<p>Owoce dzikiego bzu maj\u0105 mniej zastosowa\u0144 ni\u017c jego delikatne kwiaty, kt\u00f3re zbieramy wczesnym latem. Niemniej jednak czarny bez jest cz\u0119stym sk\u0142adnikiem krem\u00f3w przeznaczonych do cery dojrza\u0142ej, suchej czy naczynkowej. Skutecznie wzmacnia naczynka krwiono\u015bne i zapobiega ich p\u0119kaniu, napina zwiotcza\u0142\u0105 cer\u0119 i redukuje drobne zmarszczki. Antyoksydanty zawarte w jego jagodach neutralizuj\u0105 wolne rodniki, chroni\u0105 sk\u00f3r\u0119 przed szkodliwym promieniowaniem UV i innymi zewn\u0119trznymi czynnikami. Dzi\u0119ki temu, \u017ce korzystnie wp\u0142ywa na wzmocnienie tkanki \u0142\u0105cznej, jest te\u017c sk\u0142adnikiem krem\u00f3w i balsam\u00f3w przeznaczonych do walki z cellulitem. Dost\u0119pnych jest wiele kosmetyk\u00f3w z wyci\u0105giem z owoc\u00f3w dzikiego bzu, mi\u0119dzy innymi olejek, kt\u00f3ry zapobiega powstawaniu i redukuje &#8222;pomara\u0144czow\u0105 sk\u00f3rk\u0119&#8221; a kt\u00f3ry z powodzeniem mo\u017cemy zrobi\u0107 sami w domu.<br \/>\nCzarny bez na\u0142atwiej, podobnie jak porzeczki, obiera si\u0119 widelcem.<br \/>\nCzarny bez na\u0142atwiej, podobnie jak porzeczki, obiera si\u0119 widelcem. fot. Agnieszka Majewska<\/p>\n<p>Olejek do masa\u017cu przeciw cellulitowi<\/p>\n<p>500 gram\u00f3w owoc\u00f3w myjemy i osuszamy. Wsypujemy do garnka i gotujemy oko\u0142o 10 minut ci\u0105gle mieszaj\u0105c. Powsta\u0142y sok przelewamy do miski przez gaz\u0119, by oddzieli\u0107 go od owoc\u00f3w i odstawiamy. Po kilku godzinach na powierzchni\u0119 wyp\u0142ynie cenny olej, kt\u00f3ry ostro\u017cnie zebrany przelewamy do butelki z ciemnego szk\u0142a. Przechowujemy w ciemnym i ch\u0142odnym miejscu. Nale\u017cy go stosowa\u0107 kilka razy w tygodniu wykonuj\u0105c przy tym energiczny masa\u017c kolistymi ruchami. Regularne stosowanie widocznie poprawi wygl\u0105d i napi\u0119cie sk\u00f3ry, pozostawiaj\u0105c j\u0105 g\u0142adk\u0105 i spr\u0119\u017cyst\u0105.<\/p>\n<p>Na zdrowie!<\/p>\n<p>&#8211; Owoc bzu dzia\u0142a oczyszczaj\u0105co na organizm, usuwa toksyny egzogenne oraz szkodliwe produkty przemiany materii. W wi\u0119kszej ilo\u015bci reguluj\u0105 wypr\u00f3\u017cnienie, dlatego s\u0105 polecane przy zaparciach &#8211; informuj\u0105 w\u0142a\u015bcicielki sklepu zielarsko-medycznego Fragaria &#8211; Monika Mastela i Ma\u0142gorzata Osmanowska. &#8211; Ze wzgl\u0119du na wysok\u0105 zawarto\u015b\u0107 antocyjan\u00f3w dzia\u0142aj\u0105 uszczelniaj\u0105co na naczynia krwiono\u015bne, przez co polepsza si\u0119 kr\u0105\u017cenie i wzrok.<\/p>\n<p>Ma\u0142e ciemnofioletowe owoce kusz\u0105 aromatem i smakiem, ale pami\u0119tajmy, \u017ce jedzone na surowo s\u0105 truj\u0105ce. Trac\u0105 jednak t\u0119 w\u0142a\u015bciow\u015b\u0107 po obr\u00f3bce termicznej.<br \/>\nMa\u0142e ciemnofioletowe owoce kusz\u0105 aromatem i smakiem, ale pami\u0119tajmy, \u017ce jedzone na surowo s\u0105 truj\u0105ce. Trac\u0105 jednak t\u0119 w\u0142a\u015bciow\u015b\u0107 po obr\u00f3bce termicznej. fot. Agnieszka Majewska<br \/>\nCzarny bez znalaz\u0142 zastosowanie w leczeniu reumatyzmu oraz infekcji sk\u00f3rnych, dzia\u0142a te\u017c rozkurczowo i przeciwb\u00f3lowo w nerwo- i mi\u0119\u015bniob\u00f3lach, ale najbardziej znany jest ze swoich w\u0142a\u015bciwo\u015bci przeciwzapalnych i przeciwwirusowych. Od wiek\u00f3w stosowany by\u0142 jako naturalny antybiotyk.<\/p>\n<p>&#8211; Wsp\u00f3\u0142czesne badania potwierdzaj\u0105 dzia\u0142anie wzmacniaj\u0105ce system immunologiczny i dlatego jest ch\u0119tnie polecany przy przezi\u0119bieniu, infekcjach bakteryjnych i wirusowych. Stosowany by\u0142 zreszt\u0105, i to z pozytywnym skutkiem, w czasie epidemii grypy w Panamie w 1995. Opr\u00f3cz tego owoce bzu maj\u0105 dzia\u0142anie delikatnie przeczyszczaj\u0105ce, poprawiaj\u0105 trawienie, \u0142agodz\u0105 wzd\u0119cia i zgag\u0119, pobudzaj\u0105 apetyt i polecane s\u0105 przy og\u00f3lnym wyczerpaniu i os\u0142abieniu organizmu &#8211; m\u00f3wi Gra\u017cyna Szoty\u0144ska, w\u0142a\u015bcicielka sklepu ze zdrow\u0105 \u017cywno\u015bci\u0105 VeraVictus. &#8211; Owoc bzu, podobnie jak kwiat, wykazuje dzia\u0142anie moczop\u0119dne i napotne. Zaliczany jest do ro\u015blin &#8222;czyszcz\u0105cych krew&#8221;. Chroni i wzmacnia b\u0142ony \u015bluzowe dr\u00f3g oddechowych, dzia\u0142a rozkurczowo, przeciwzapalnie, \u0142agodzi b\u00f3l i \u015bwietnie sprawdza si\u0119 jako \u015brodek \u0142agodz\u0105cy kaszel.<\/p>\n<p>D\u017cem z owoc\u00f3w dzikiego bzu to naturalny \u015brodek leczniczy mi\u0119dzy innymi na kaszel czy przezi\u0119bienie, ale jest tak smaczny, \u017ce zajada\u0107 si\u0119 nim b\u0119d\u0105 wszyscy. Idealny jako dodatek do nale\u015bnik\u00f3w.<br \/>\nD\u017cem z owoc\u00f3w dzikiego bzu to naturalny \u015brodek leczniczy mi\u0119dzy innymi na kaszel czy przezi\u0119bienie, ale jest tak smaczny, \u017ce zajada\u0107 si\u0119 nim b\u0119d\u0105 wszyscy. Idealny jako dodatek do nale\u015bnik\u00f3w. fot. Agnieszka Majewska<br \/>\nGra\u017cyna Szoty\u0144ska zdradzi\u0142a nam przepis na pyszny i leczniczy d\u017cem i syrop z owoc\u00f3w dzikiego bzu.<\/p>\n<p>D\u017cem na kaszel<\/p>\n<p>Dojrza\u0142e, umyte owoce czarnego bzu nale\u017cy zala\u0107 niewielk\u0105 ilo\u015bci\u0105 wody i gotowa\u0107 ok. 15 minut, przetrze\u0107 przez sito, a powsta\u0142\u0105 papk\u0119 wymiesza\u0107 z tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015bci\u0105 cukru \u017celuj\u0105cego. Doprowadzi\u0107 do wrzenia i gotowa\u0107 na ma\u0142ym ogniu do czasu, a\u017c mieszanka nabierze konsystencji d\u017cemu, a nast\u0119pnie przela\u0107 do s\u0142oik\u00f3w. Taki d\u017cem jest znakomitym \u015brodkiem na przezi\u0119bienia i zapalenie oskrzeli. Mokry kaszel z\u0142agodzi natomiast syrop z czarnego bzu.<\/p>\n<p>&#8211; Sok ten szczeg\u00f3lnie polecany jest dla os\u00f3b intensywnie pracuj\u0105cych umys\u0142owo, sp\u0119dzaj\u0105cych du\u017co czasu przed komputerem. Ponadto soki z bzu czarnego polecane s\u0105 przy mia\u017cd\u017cycy, lumbago, nerwob\u00f3lach i nerwicach, p\u00f3\u0142pa\u015bcu, rwie kulszowej. Dotychczas w badaniach klinicznych udokumentowano aktywno\u015b\u0107 wyci\u0105g\u00f3w z owoc\u00f3w bzu czarnego, kt\u00f3re obni\u017caj\u0105 poziom cholesterolu i lipid\u00f3w we krwi &#8211; informuje w\u0142a\u015bcicielka VeraVictus.<\/p>\n<p>Sok z owoc\u00f3w czarnego bzu<\/p>\n<p>Dojrza\u0142e owoce bzu i wyparzon\u0105 sk\u00f3r\u0119 z jednej cytryny wk\u0142adamy do garnka i zalewamy 750 ml wody. Gotujemy do czasu, a\u017c owoce wydziel\u0105 sok i pop\u0119kaj\u0105. Po ostudzeniu przelewamy przez sitko albo gaz\u0119, aby oddzieli\u0107 owoce (kt\u00f3re te\u017c mo\u017cemy wykorzysta\u0107 do zrobienia musu lub d\u017cemu). Ponownie podgrzewamy sok i przelewamy do wyparzonych wcze\u015bniej butelek. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 go tak\u017ce bez cukru, jednak wtedy musi by\u0107 pasteryzowany, aby wytrzyma\u0142 do zimy.<\/p>\n<p>Sok z czarnego bzu jest naturalnym lekarstwem w przypadku przezi\u0119bienia, gor\u0105czki, zaburze\u0144 trawiennych czy nerwob\u00f3lu. Sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie\u017c w przypadku og\u00f3lnego os\u0142abienia i po przebytych chorobach, stymuluje system immunologiczny. Mo\u017cna go pi\u0107 jako dodatek do wody czy herbaty, 2-3 razy dziennie. Podawany z umiarem jest bezpieczny nawet dla dzieci (powy\u017cej drugiego roku \u017cycia).<\/p>\n<p>Dojrza\u0142e owoce poznamy po ciemnofioletowym kolorze i bordowych szypu\u0142kach. Je\u015bli chcemy je ususzy\u0107, naj\u0142atwiej b\u0119dzie pozby\u0107 si\u0119 \u0142ody\u017cek po fakcie. Z \u0142atwo\u015bci\u0105 b\u0119dziemy je wtedy mogli oddzieli\u0107 od owoc\u00f3w.<br \/>\nDojrza\u0142e owoce poznamy po ciemnofioletowym kolorze i bordowych szypu\u0142kach. Je\u015bli chcemy je ususzy\u0107, naj\u0142atwiej b\u0119dzie pozby\u0107 si\u0119 \u0142ody\u017cek po fakcie. Z \u0142atwo\u015bci\u0105 b\u0119dziemy je wtedy mogli oddzieli\u0107 od owoc\u00f3w. fot. Agnieszka Majewska<br \/>\nStosowanie produkt\u00f3w z owocu czarnego bzu jest szczeg\u00f3lnie wskazane przy przezi\u0119bieniach, chorobach zaka\u017anych, zaparciach, kaszlu, b\u00f3lach nerwowych, spadku odporno\u015bci, w stanach zapalnych oskrzeli i krtani, zatruciach, chorobach alergicznych, a tak\u017ce chorobach w\u0105troby i p\u0119cherzyka \u017c\u00f3\u0142ciowego. W przypadku nudno\u015bci i wymiot\u00f3w produkty takie s\u0105 niewskazane, poniewa\u017c mog\u0142yby zwi\u0119kszy\u0107 intensywno\u015b\u0107 niepo\u017c\u0105danych objaw\u00f3w.<\/p>\n<p>Co jeszcze warto wiedzie\u0107<\/p>\n<p>&#8211; Uwaga! Nie nale\u017cy spo\u017cywa\u0107 surowych owoc\u00f3w, poniewa\u017c zawieraj\u0105 sambunigryn\u0119, kt\u00f3ra po spo\u017cyciu przekszta\u0142ca si\u0119 w truj\u0105cy cyjanowod\u00f3r, kt\u00f3ry ulega rozk\u0142adowi po obr\u00f3bce termicznej &#8211; ostrzegaj\u0105 w\u0142a\u015bcicielki sklepu Fragaria.<\/p>\n<p>Jedzenie surowych jag\u00f3d mo\u017ce przyczyni\u0107 si\u0119 do wymiot\u00f3w i os\u0142abienia, zaburze\u0144 oddychania i duszno\u015bci, b\u00f3l\u00f3w i zawrot\u00f3w g\u0142owy, jednak przetworzone (suszone, gotowane, mro\u017cone) s\u0105 bezpieczne dla zdrowia.<\/p>\n<p>Czarny bez ro\u015bnie powszechnie w zaro\u015blach, a tak\u017ce na skrajach \u0142\u0105k i las\u00f3w. Owoce zbieramy, gdy s\u0105 dojrza\u0142e, fioletowoczarne, a je\u015bli od razu ich nie przetwarzamy, mo\u017cemy je suszy\u0107 w piekarniku (pocz\u0105tkowo w temperaturze 30\u00b0C, nast\u0119pnie w 60\u00b0C), uwa\u017caj\u0105c jednak, aby si\u0119 nie przypali\u0142y. Po wysuszeniu obrywa si\u0119 owoce z szypu\u0142ek.<\/p>\n<p>Czytaj wi\u0119cej na:<br \/>\nhttps:\/\/zdrowie.trojmiasto.pl\/Wyjatkowe-wlasciwosci-owocow-czarnego-bzu-n105413.html#tri<br \/>\nCiekawostki na temat bzu<\/p>\n<p>Bez czarny zalicza si\u0119 do ro\u015blin synantropijnych, czyli towarzysz\u0105cych cz\u0142owiekowi, a dowody na to \u2013 w postaci nasionek bzu znalezionych w wykopaliskach \u2013 si\u0119gaj\u0105 czas\u00f3w epoki kamiennej.<\/p>\n<p>Poznaj\u0105c wierzenia lud\u00f3w s\u0142owia\u0144skich, germa\u0144skich, Celt\u00f3w, Bryt\u00f3w i Skandynaw\u00f3w, dowiadujemy si\u0119 o magicznym znaczeniu tego krzewu dla naszych praprzodk\u00f3w. Wyst\u0119puj\u0105c jako naturalny sk\u0142adnik domowego ogrodzenia, chroni\u0142 nie tylko przed gryzoniami, kt\u00f3re odstr\u0119cza\u0142 zapach, ale tak\u017ce broni\u0142 dost\u0119pu przed wszelakimi \u201ez\u0142ymi duchami\u201d. Panowa\u0142 przes\u0105d, i\u017c \u015bci\u0119cie bzowego drzewa grozi rych\u0142ym nieszcz\u0119\u015bciem: chorob\u0105 (kurcze oraz b\u00f3le r\u0105k i n\u00f3g) lub \u015bmierci\u0105. Tym bardziej nie mo\u017cna by\u0142o u\u017cywa\u0107 takiego drewna na podpa\u0142k\u0119 \u2013 sprowadza\u0142o to na przebywaj\u0105cego w otoczeniu pieca tak zwany ogniopi\u00f3r (znami\u0119 na twarzy o kszta\u0142cie p\u0142omienia), a tak\u017ce parchy na twarzy i wrzody na plecach.<\/p>\n<p>W niekt\u00f3rych regionach Polski bzom powierzano swoje choroby i tym samym spalenie drewna mog\u0142oby je wszystkie uwolni\u0107\u2026<\/p>\n<p>Do bzowych krzew\u00f3w odnoszono si\u0119 z boja\u017ani\u0105, ale te\u017c z szacunkiem \u2013 jak podaj\u0105 prace etnograf\u00f3w \u2013 w niekt\u00f3rych wsiach d\u0142ugo utrzymywa\u0142 si\u0119 zwyczaj uchylania czapki i pok\u0142onu w kierunku bzu czarnego. Tak\u017ce niemieckie i angielskie okre\u015blenia: Eldertree, Schwarzer Holunder od s\u0142\u00f3w \u201estarszy\u201d, \u201estarszyzna\u201d, odnosz\u0105cych si\u0119 do ludzi maj\u0105cych wiedz\u0119, a jednocze\u015bnie w\u0142adz\u0119, wskazuj\u0105 na znaczenie bzu na terenach pozas\u0142owia\u0144skich. Skandynawowie wyruszaj\u0105cy na d\u0142ugie wyprawy powierzali bzom swoje zdrowie i \u017cycie. Dla Celt\u00f3w bez by\u0142 symbolem \u015bmierci i odrodzenia.<\/p>\n<p>W tradycji chrze\u015bcija\u0144skiej krzew ten r\u00f3wnie\u017c ma swoj\u0105 rol\u0119, niestety, niezbyt szcz\u0119\u015bliw\u0105: znane jest przekonanie, \u017ce na nim powiesi\u0142 si\u0119 Judasz. Podanie to zosta\u0142o utrwalone w nazwie grzyb\u00f3w porastaj\u0105cych obumieraj\u0105ce pnie bz\u00f3w. Uszak bzowy Auricularia auricula-judae, czyli w t\u0142umaczeniu \u201eJudaszowe ucho\u201d, to bardzo dobrze znany Azjatom przysmak i medykament. W Europie rzadko zbierany, cho\u0107 spotka\u0107 mo\u017cemy go na pniach bz\u00f3w, a tak\u017ce innych ro\u015blin drzew li\u015bciastych. Grzyb ten posiada charakterystyczny wygl\u0105d, przypominaj\u0105cy w strukturze i wygl\u0105dzie ma\u0142\u017cowiny uszne \u2013 pod warunkiem \u017ce jest dobrze uwodniony. Mo\u017cna go stosowa\u0107 w stanach zapalnych oczu, przezi\u0119bieniach i w problemach z hemoroidami; dzia\u0142a og\u00f3lnie wzmacniaj\u0105co.<\/p>\n<p>Bez czarny dla S\u0142owian by\u0142 nie tylko tajemn\u0105 ro\u015blin\u0105. Na sw\u00f3j spos\u00f3b nasi przodkowie znali tak\u017ce immunostymuluj\u0105ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci Flos Sambuci \u2013 zbierane w noc \u015bwi\u0119toja\u0144sk\u0105 i zjadane po upieczeniu w cie\u015bcie mia\u0142y chroni\u0107 ca\u0142y rok przed febr\u0105! I dzisiaj warte polecenia s\u0105 przysmaki przygotowane na bazie bzu: kwiaty sma\u017cone w cie\u015bcie nale\u015bnikowym, soki i powide\u0142ka z owoc\u00f3w.<br \/>\nhttps:\/\/www.doz.pl\/czytelnia\/a2632-Zdrowotne_wlasciwosci_czarnego_bzu<\/p>\n<div>\n<h1>Suszone owoce czarnego bzu<\/h1>\n<div>Dzi\u015b chcia\u0142abym pokaza\u0107 Wam, i\u017c istnieje jeszcze jeden spos\u00f3b na ich wykorzystanie, a mianowicie suszenie. To co\u015b dla tych, kt\u00f3rzy s\u0105 bardzo zapracowani i nie maj\u0105 czasu na przygotowanie soku b\u0105d\u017a syropu oraz dla tych, kt\u00f3rym p\u00f3\u0142ki ju\u017c uginaj\u0105 si\u0119 od przetwor\u00f3w i nie znajd\u0105 miejsca na kolejne s\u0142oiki. Suszone owoce czarnego bzu mo\u017cecie kupi\u0107 w sklepach zielarskich, z przyprawami czy herbatami. Z \u0142atwo\u015bci\u0105 mo\u017cecie zrobi\u0107 je sami.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Jak susz\u0119 bez? Zbieram tylko dobrze dojrza\u0142e owoce. Nie odrywam ich od ga\u0142\u0105zek jak to robi\u0142am podczas przygotowywania soku. Ca\u0142e ki\u015bcie rozk\u0142adam lu\u017ano na p\u0142askiej blaszce wy\u0142o\u017conej foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105. Wk\u0142adam do piekarnika rozgrzanego do temperatury mi\u0119dzy 50 a 70 stopni. Od czasu do czasu uchylam drzwiczki piekarnika. Mi suszenie owoc\u00f3w zajmuje mniej wi\u0119cej 2 \u2013 3 godziny. Nast\u0119pnie obrywam ususzone kuleczki i przechowuj\u0119 w papierowej torebce.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Z suszonych owoc\u00f3w mo\u017cna przygotowa\u0107 napary. 1 \u2013 2 \u0142y\u017ceczki czarnego bzu zalewamy szklank\u0105 wrz\u0105tku i przykrywamy na kilkana\u015bcie minut. Gdy pierwszy raz to pi\u0142am zdziwi\u0142am si\u0119, gdy\u017c sporz\u0105dzony tak nap\u00f3j jest delikatnie s\u0142odki, jakby z miodem i tylko lekko czu\u0107 specyficzny smak bzu. Uwa\u017cajcie na ilo\u015b\u0107 pitego naparu, gdy\u017c ma w\u0142a\u015bciwo\u015bci napotne, moczop\u0119dne i odtruwaj\u0105ce. Zw\u0142aszcza w stanach odwodnienia organizmu. Picie naparu podobno pomaga przy migrenach i reumatyzmie. Na szcz\u0119\u015bcie nie mia\u0142am jeszcze okazji przetestowa\u0107 tej informacji.<\/div>\n<div><\/div>\n<div>Ususzone, czarne kuleczki mo\u017cna dodawa\u0107 r\u00f3wnie\u017c do czarnej herbaty albo do r\u00f3\u017cnych mieszanek zio\u0142owych. Pono\u0107 aromatyzuje si\u0119 nimi r\u00f3wnie\u017c alkohole. Znacie inne zastosowania suszonych owoc\u00f3w czarnego bzu?<\/div>\n<div><\/div>\n<div>http:\/\/www.greencookies.pl\/przekaski-i-dodatki\/przetwory\/180-suszone-owoce-czarnego-bzu.html<\/div>\n<div><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wyj\u0105tkowe w\u0142a\u015bciwo\u015bci owoc\u00f3w czarnego bzu Czarny bez, zwany te\u017c dzikim bzem, hyczk\u0105, bia\u0142ym bzem, bzem aptecznym i innymi d\u017awi\u0119cznie brzmi\u0105cymi nazwami, jest w ca\u0142o\u015bci ro\u015blin\u0105 unikatow\u0105. Od dawien dawna wykorzystywany by\u0142 przez naszych przodk\u00f3w do leczenia najrozmaitszych chor\u00f3b. U\u017cywano jego kwiat\u00f3w, li\u015bci, kory (skutecznie odchudza\u0142a), a nawet korzeni, jednak to owoce posiadaj\u0105 najsilniejsze dzia\u0142anie. Podpowiadamy, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1135,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_exactmetrics_skip_tracking":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-418","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sekcja5"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=418"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":421,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/418\/revisions\/421"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1135"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=418"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=418"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/zielarniapieninska.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=418"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}